비건 결혼식을 여는 방법

비건 채식인 첼시 클린턴의 결혼 잔치에서 비건은 [1] 뿐만 아니라 손님을위한 많은 유기농 옵션을 제공합니다. 사람들이 하루를 "전통적인"것으로 만들고 음식과 반주를 포함한 부부의 전체 가치를 반영하는 선택에 대해 덜 제약을 느끼면서 비건 또는 준-비 건식 결혼식이 점점 인기를 얻고 있습니다. 완전 채식 결혼식을 할 때는 고려해야 할 것이 많으며 다음은 계획을 시작하는 데 도움이되는 몇 가지 단계입니다.
적합한 결혼식 장소를 선택하십시오. 존재 완전 채식 비 채식 결혼식 파티와 같은 장소를 선택할 수는 없지만 자연의 사랑 , 야외 또는 귀하의 선택에 유사합니다. 손님이 결혼식 장과 리셉션에 쉽게 갈 수 있고 개인적인 취향을 고려하는 것도 중요합니다.
  • 유기농 정원에서의 완전 채식 결혼식은 원예 및 현지의 신선한 음식을 좋아하는 사람들에게 좋은 감동입니다.
  • 정원, 공원 또는 식물원에서의 완전 채식 결혼식은 또한 자연에 대한 당신의 사랑과 외부에 대한 표현의 역할을 할 수 있습니다.
  • 결혼식과 리셉션을 같은 장소에서 또는 다른 곳에서 개최할지 고려하십시오. 같은 위치는 모든 손님의 여행과 번거 로움이 줄어 단순성을 높입니다. 정원 결혼식은이 옵션에 적합합니다.
신뢰할 수있는 음식을 미리 찾으십시오. 대체 음식을 포함하여 양질의 비건 채식 음식을 만들 수있는 요리사를 찾아야하므로 미리 미리 계획하는 것이 중요합니다. 고려해야 할 사항은 다음과 같습니다.
  • 적합한 요리사를 찾으십시오. 그들은 대부분 채식주의 음식을 요리하더라도 그것은 당신 의식이 요구와 결혼식 요구에 공감하는 사람이어야합니다.
  • 비 채식 요리사를 간과하지 마십시오. 많은 훌륭한 요리사들이 비건 채식 요리를 할 수있는 매우 훌륭한 요리사를 보유하고 있습니다. 제안 작업과 연구를 조금 더해야 할 수도 있지만 어쨌든 결혼에 이미 익숙해 져 있거나 이미 준비되어있는 것일 수 있습니다. 어떤면에서는 개인적이고 특별한 행사 일 때 그러한 수준의 통제력을 갖는 것이 좋습니다.
  • 취사 및 장소가 개방적이고 선호도에 따라 기꺼이 일할 수 있다는 것이 행복해야합니다. 그렇지 않으면 계속 찾으십시오.
예산을 고려하십시오. 손님을 위해 식사를 제공하는 경우 결혼식 예산은 결혼식 비용의 절반 인 경향이 있습니다. [2] 완전 채식 결혼식은 이러한 비용을 줄일 수 있지만 반드시 그런 것은 아닙니다. 첼시 클린턴과 마찬가지로 비건 채식인, 채식인 및 유기농 육류 식사를 제공하는 경우, 메뉴를 널리 퍼뜨리는 데 드는 비용이 실제로 증가 할 수 있습니다. [삼]
  • 특히 외식 업체가 완전 채식 음식 스타일에 익숙하지 않거나 외식 업체가 전통적인 결혼식 옵션과 일치하는 "대체"스타일 음식을 준비하도록 요청하는 경우 전문 비용이 더 많이 든다는 점을 기억하십시오.
  • 반면에 메뉴를 평범하게 유지하고 싶다면 전체적인 결혼식 비용의 일부를 더 저렴한 비용으로 만들 수 있습니다.
  • 계절과 지역을 생각하십시오. 많은 비건 채식인이 현지인을 사러 가도록 조정되었습니다 (평균 식사는 1500 마일 이동) [4] X Research source Emily Elizabeth Anderson, Eco-chic weddings , p. 90, (2007), ISBN 978-1-57826-240-3 및 계절에 따라 다른 식량을 섭취하면 비용을 줄일 수 있습니다. 현지에서 구매 한 음식은 현지 농민을 지원하고 매우 신선한 음식을 보장합니다. 그것은 당신이 이미 "완벽한"웨딩 음식에 대해 얼마나 많은 "꿈"을 가지고 있는지에 달려 있습니다!
  • 유기적으로 생각하십시오. 음식이 모두 유기농이거나 유기농인지, 아니면 전혀 걱정하지 않으시겠습니까? 유기농 식품이 가장 비싸기 때문에 선택은 비용을 변화시킬 것입니다.
  • 음식 스타일을 고려하십시오. 예산은 음식이 제공되는 방법에 따라 크게 다르며, 전체 식사를 위해 앉는 것이 가장 비쌉니다. 선택은 앉기, 뷔페, 피크닉, 칵테일 파티, 아침 식사, 브런치, 저녁 식사, 펀치 및 케이크 등을 포함합니다.이 결정은 예산과 선호도에 따라 결정됩니다.
메뉴 계획 . 출장 요리사와 예산을 결정한 후에는 메뉴를 자세히 계획하십시오. 가능하다면 다양한 음식을 맛보고 다양한 음식을 맛보고 비건 채식 음식의 놀라운 가능성을 발견 할 수 있도록 다양한 다양성을 목표로하십시오.
  • 메인 코스 (엔트리) 음식을 고려하십시오. 아이디어에는 식용 꽃이 들어간 멋지고 신선한 샐러드, 화려한 색상의 맛있는 수프, 지글 지글 한 몽골 야채부터 데리야키 두부까지 맛있는 메인 코스가 포함됩니다. happykidsapp.com 's Vegan Recipes를 통해 시작하는 데 도움이되는 아이디어를 살펴보십시오. 항상 명심해야 할 주요 요점은 음식의 맛이 좋아야한다는 것입니다!
  • 좋아하는 비건 요리 책을 모두 꺼내고 가장 호소하는 요리법을 선택하는 것이 좋습니다. 결국 평소에는 결코 먹지 않는 어려운 음식을 맛볼 수있는 좋은 기회입니다. 마찬가지로, 확실하지 않은 각 레시피를 소량으로 실습하는 것이 좋습니다. 요리사와 함께 앉아서 레시피를 보여주고 거기서 일하는 것이 좋습니다.
  • 비건 웨딩 케이크를 만드십시오. 비건 컵 케이크 나 유제품과 계란없이 만든 전통적인 스타일의 케이크를 먹을 수도 있습니다.
친환경 터치로 식기 추가를 계획하십시오. 비건 채식에 관심이 있다면 친환경 옵션에 익숙해 질 것이므로 고려해야 할 사항이 많이 있습니다.
  • 재사용 가능한 칼, 접시, 식탁보 등을 찾으십시오.
  • 재사용 할 수없는 형태의 재활용 용지를 사용하십시오.
  • 플라스틱 물건 대신 케이크 토퍼로 꽃이나 음식과 같은 자연적인 물건을 사용하십시오.
  • 주의해서 결혼식 호의를 고려하십시오. 수제 비스코티, 사탕 또는 쿠키와 같은 식용 호의를 생각하십시오. 재활용 된 천이나 종이 등으로 아름답게 포장 된 수제 보존 지 또는 소스. 양초에서 쿠키 절단기까지 재활용 된 물건을 생각해보십시오. 아니면 단순히 호의를 베풀지 말고 간단히하십시오. [5] X Research source Emily Elizabeth Anderson, Eco-chic weddings , p. 79, (2007), ISBN 978-1-57826-240-3
당신의 결혼 복을 고려하십시오. 음식에 관한 것이 아닙니다. 또한 중요한 의류를 포함한 다른 웨딩 아이템에 관한 것입니다. 알아야 할 사항은 다음과 같습니다.
  • 해를 끼치 지 않는 웨딩 드레스를 찾으십시오. 이것은 실크가 적합한 재료가 아님을 의미합니다. 일부 채식주의 자에게는 양모조차 적합하지 않습니다.
  • 드레스와 함께 적합한 가죽 신발, 장갑 등을 찾으십시오. 주름과 다른 선택이 가능합니다. 현지에서 주식을 찾을 수없는 경우 온라인 검색을 수행하십시오.
  • 철저한 채식주의 자 정신의 깊이에 따라 진주, 골동품 상아, 뼈 등과 같은 동물로 만든 물건을 입지 않는 것이 좋습니다. 여기서 과제는 이미 신중하게 조사 할 것이므로 그러한 품목의 구매를 피하는 것이 아닙니다. 모든 것이 만들어 지지만 가족이 당신이 입고 싶어하는 전통적인 아이템을 전달할 때 발생할 가능성이 더 큽니다. 가족의 소원이 의미가 있기 때문에 신중하게 가치를 측정하십시오.
  • 진주를 좋아한다면 사람이 만든 (가짜 진주) 버전을 찾으십시오.
현지에서 재배 한 유기농 꽃을 선택하십시오. 중심의 경우 꽃다발 , 그리고 장식, 계절, 지역 및 유기에 꽃을 공급하는 것을 목표로합니다.
공정 무역 커피와 차를 제공하십시오.
유기농 와인과 맥주를 찾으십시오. 모든 알코올이 완전 채식인 것은 아니므로 둘 다 완전 채식주의자를 확인하십시오.
웨딩 메뉴를 만들려면 재활용 종이를 사용하십시오.
일부 비건 채식인은 꿀을 사용하지만 다른 비건 채식인은 그렇지 않습니다. 결혼 상황에서는 비건 손님이 꿀을 먹지 않는다고 가정하는 것이 더 안전합니다.
비건 채식에 대해 설교하지 마십시오. 음식과 행사의 즐거움이 모든 대화를하게하십시오.
가족이나 친구가 이미 음식에 대해 불만을 품은 사람과 이야기하고 음식을 그날의 사람들에게 상기시키고 행사의 정신에 빠지게하도록 간략히 설명해달라고 부탁하십시오. 약간의 좋은 유머는 물건을 부드럽게하는 데 먼 길을 갈 수 있습니다. 음식이 잘되면 비건 채식 요소를 눈치 채지 못하고 대신 음식을 즐기는 사람이 거의 없습니다!
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